Hazırlanışı
1Tavuk dilimlerini soya sosu, Shaoxing şarabı ve 10 g bitkisel yağ ile marine edin.
2Zencefil, sarımsak ve taze soğan beyazlarını 20 g bitkisel yağda 15 saniye kadar soteleyin.
3Marine edilmiş tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.