Hamburg Steak (Japanese Style)

Name: Hamburg Steak (Japanese Style)
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Butter; 100 g dashi brühe; 50 g ei; 10 g Frühlingszwiebeln; 150 g getrocknete Bohnen; 400 g Japanischer Rundkornreis; 100 g karotte; 60 g ketchup; 15 g Koikuchi Sojasauce; 50 g Milch; 30 g mirin; 0.5 g Muskatnuss; 50 g Panko-Semmelbrösel; 15 g Pflanzenöl; 300 g Rindfleisch; 30 g Sake; 5 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinefleisch; 30 g Worcestershiresauce; 150 g Zwiebel

⏱️ 55 dk 🔥 876 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Butter
100 g dashi brühe
50 g ei
10 g Frühlingszwiebeln
150 g getrocknete Bohnen
400 g Japanischer Rundkornreis
100 g karotte
60 g ketchup
15 g Koikuchi Sojasauce
50 g Milch
30 g mirin
0.5 g Muskatnuss
50 g Panko-Semmelbrösel
15 g Pflanzenöl
300 g Rindfleisch
30 g Sake
5 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinefleisch
30 g Worcestershiresauce
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 400 g japanischen Rundkornreis nach Packungsanleitung.

Weichen Sie 150 g getrocknete Bohnen über Nacht ein und kochen Sie sie dann weich.

Mischen Sie 200 g Schweinefleisch, 300 g Rindfleisch, 50 g Panko-Semmelbrösel, 50 g Milch, 1 g Paprika, 10 g Frühlingszwiebeln, 5 g Salz, 1 g Muskatnuss und 50 g Ei.

Hamburg Steak (Japanese Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

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