Hazırlanışı
1Cuocere 200 g di chana dal nella pentola a pressione con acqua fino a renderla morbida.
2Schiacciare la dal cotta fino a ottenere una consistenza liscia.
3Sciogliere 250 g di jaggery in una padella con un po' d'acqua, quindi filtrare per rimuovere le impurità.
