Hazırlanışı
1Kook 300 g kortkorrelige witte rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2Snijd 100 g ossenhaas in dunne reepjes en marineer met 5 g ansjovis, 1 g peperpoeder en 10 g Koreaanse lichte sojasaus.
3Bak de gemarineerde ossenhaas in 10 g sesamolie tot deze gaar is.