Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Name: Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g acciughe; 15 g aglio; 5 g alga kelp; 30 g cipolla; 100 g controfiletto; 250 g germogli di soia; 5 g gochugaru; 20 g olio di sesamo; 1 g pepe macinato; 300 g riso bianco a chicco corto; 5 g sale; 40 g Salsa di soia coreana leggera; 5 g semi di sesamo; 5 g zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 804 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g acciughe
15 g aglio
5 g alga kelp
30 g cipolla
100 g controfiletto
250 g germogli di soia
5 g gochugaru
20 g olio di sesamo
1 g pepe macinato
300 g riso bianco a chicco corto
5 g sale
40 g Salsa di soia coreana leggera
5 g semi di sesamo
5 g zucchero

Hazırlanışı

Cuocere 300 g di riso bianco a chicco corto secondo le istruzioni sulla confezione.

Bollire 250 g di germogli di soia con 5 g di alga kelp e 5 g di sale per 10 minuti.

Scolare i germogli di soia e condirli con 10 g di olio di sesamo, 5 g di aglio tritato, 5 g di gochugaru e 1 g di pepe macinato.

Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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