Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Name: Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de sésamo; 15 g ajo; 5 g alga kelp; 15 g anchoas; 300 g arroz blanco de grano corto; 5 g azúcar; 250 g brotes de soja; 30 g cebolla; 5 g gochugaru; 1 g pimienta en polvo; 5 g sal; 40 g Salsa de soja coreana ligera; 5 g semillas de sésamo; 100 g solomillo de ternera

⏱️ 45 dk 🔥 804 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de sésamo
15 g ajo
5 g alga kelp
15 g anchoas
300 g arroz blanco de grano corto
5 g azúcar
250 g brotes de soja
30 g cebolla
5 g gochugaru
1 g pimienta en polvo
5 g sal
40 g Salsa de soja coreana ligera
5 g semillas de sésamo
100 g solomillo de ternera

Hazırlanışı

Cocina 300 g de arroz blanco de grano corto según las instrucciones del paquete.

Hierve 250 g de brotes de soja en agua con 5 g de sal hasta que estén tiernos.

Escurre los brotes de soja y mézclalos con 10 g de aceite de sésamo y 1 g de pimienta en polvo.

Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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