Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Name: Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g gochugaru; 15 g hamsi; 40 g Japon soya sosu (hafif); 1 g karabiber tozu; 300 g kısa taneli beyaz pirinç; 100 g kontrfile; 15 g sarımsak; 250 g soya filizi; 30 g soğan; 5 g susam; 20 g susam yağı; 5 g tuz; 5 g yosun; 5 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 804 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g gochugaru
15 g hamsi
40 g Japon soya sosu (hafif)
1 g karabiber tozu
300 g kısa taneli beyaz pirinç
100 g kontrfile
15 g sarımsak
250 g soya filizi
30 g soğan
5 g susam
20 g susam yağı
5 g tuz
5 g yosun
5 g şeker

Hazırlanışı

Haşlanmış soya filizlerini tuz ve susam yağı ile harmanlayın.

Kontrfileyi ince dilimler halinde kesin ve soya sosu, sarımsak, şeker, karabiber ve susam yağı ile marine edin.

Marine edilmiş kontrfileyi orta ateşte soteleyin.

Gyeongsang-do Kongnamul Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!