Chole Tikki

Name: Chole Tikki
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 g acı biber tozu; 5 g Amchur tozu; 50 g Demirhindi sosu; 200 g domates; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 50 g Hint turşusu; 5 g kimyon tohumu; 15 g kırmızı biber; 30 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 2 g kurutulmuş çemen yaprağı; 30 g nar taneleri; 30 g nişasta; 200 g nohut; 500 g patates; 30 g sev; 100 g sıvı yağ; 150 g soğan; 13 g tuz; 100 g Yoğurt; 30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 75 dk 🔥 774 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 g acı biber tozu
5 g Amchur tozu
50 g Demirhindi sosu
200 g domates
5 g Garam Masala
30 g Ghee
50 g Hint turşusu
5 g kimyon tohumu
15 g kırmızı biber
30 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
2 g kurutulmuş çemen yaprağı
30 g nar taneleri
30 g nişasta
200 g nohut
500 g patates
30 g sev
100 g sıvı yağ
150 g soğan
13 g tuz
100 g Yoğurt
30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Haşlanmış nohutları patates püresi, amchur tozu, kırmızı biber, acı biber tozu, tuz ve kişniş tohumu tozu ile karıştırın.

Karışımdan küçük toplar yapın ve avucunuzla bastırarak yassı tikki şekli verin.

Nişastayı tikki kaplaması için kullanın.

Chole Tikki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!