Stir-fried Beef with Broccoli

Name: Stir-fried Beef with Broccoli
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g bitkisel yağ; 500 g brokoli; 400 g dana kontrafile; 30 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 15 g nişasta; 15 g sarımsak; 25 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 25 g soya sosu; 60 g Su; 5 g susam yağı; 20 g taze soğan; 10 g zencefil; 5 g şeker

⏱️ 32 dk 🔥 343 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g bitkisel yağ
500 g brokoli
400 g dana kontrafile
30 g İstiridye sosu
2 g karabiber
15 g nişasta
15 g sarımsak
25 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
25 g soya sosu
60 g Su
5 g susam yağı
20 g taze soğan
10 g zencefil
5 g şeker

Hazırlanışı

Dana kontrafileyi ince dilimler halinde kesin.

Dilimlenmiş dana etini 15 g nişasta, 25 g soya sosu ve 25 g Shaoxing şarabı ile karıştırıp 10 dakika dinlendirin.

Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve biberi ince dilimleyin.

Stir-fried Beef with Broccoli

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!