Bir sos tenceresinde 2 yumurta sarısını, 4 g tuzu ve 16 g limon suyunu çırpın.
Tencereyi kısık ateşte, sürekli çırparak ısıtın.
Karışım hafifçe koyulaşınca tencereyi ateşten alın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
