Reiben Sie 500 g Mooli und drücken Sie überschüssiges Wasser aus.
2
Mischen Sie das geriebene Mooli mit 10 g Chili, 3 g Chilipulver, 20 g Koriander, 8 g Salz, 8 g Korianderpulver, 5 g Kreuzkümmelpulver, 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste, 1 g Asant, 5 g Garam Masala und 3 g Kurkumapulver.
3
Mischen Sie 300 g Atta-Mehl mit 150 g Wasser und 8 g Salz zu einem Teig.
