Yıkanmış 400 g pirinci 500 ml su ile 30 dakika bekletin.
10 g kombu yosununu 500 ml soğuk suda 30 dakika bekletin.
Kombuyu kaynama noktasına gelmeden 80°C'de çıkarın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası