Domuz paçalarını yıkayıp tencereye alın.
Üzerine 2500 g su, 50 g zencefil ve 30 g Shaoxing şarabı ekleyin.
Kaynamaya bırakın, köpüğünü alın ve 1 saat pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası