Meng 250 g kikkererwtenmeel, 2 g baksoda, 2 g karwijzaad, 5 g zout, 1 g duivelsdrek en 1 g peperpoeder in een kom.
Voeg 110 g water en 30 g plantaardige olie toe aan het meelmengsel.
Kneed het deeg tot het glad en soepel is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası