Stir-fried silver needle noodles

Name: Stir-fried silver needle noodles
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g aceite de cacahuete; 3 g aceite de sésamo; 20 g ajo; 150 g Brotes de soja; 30 g cebolletas; 20 g champiñones shiitake; 500 g Fideos Aguja Plateada; 15 g jengibre; 200 g paleta de cerdo; 2 g pimienta negra; 20 g Salsa de ostra; 30 g salsa de soja; 15 g Salsa de soja oscura; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 30 dk 🔥 725 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g aceite de cacahuete
3 g aceite de sésamo
20 g ajo
150 g Brotes de soja
30 g cebolletas
20 g champiñones shiitake
500 g Fideos Aguja Plateada
15 g jengibre
200 g paleta de cerdo
2 g pimienta negra
20 g Salsa de ostra
30 g salsa de soja
15 g Salsa de soja oscura
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta la paleta de cerdo en tiras finas y marínala con 15 g de vino Shaoxing, 15 g de salsa de soja y 10 g de aceite de cacahuete.

Corta los champiñones shiitake, el pimiento y las cebolletas en juliana. Pica el ajo y el jengibre.

Calienta 30 g de aceite de cacahuete en un wok a fuego alto y saltea el ajo y el jengibre picados durante 10 segundos.

Stir-fried silver needle noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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