Stir-fried silver needle noodles

Name: Stir-fried silver needle noodles
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 15 g Dunkle Sojasauce; 40 g Erdnussöl; 30 g Frühlingszwiebeln; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweineschulter; 3 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Shiitake-Pilze; 500 g Silbernadelnudeln; 30 g Sojasauce; 150 g Sojasprossen

⏱️ 30 dk 🔥 725 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
15 g Dunkle Sojasauce
40 g Erdnussöl
30 g Frühlingszwiebeln
15 g ingwer
20 g Knoblauch
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweineschulter
3 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
20 g Shiitake-Pilze
500 g Silbernadelnudeln
30 g Sojasauce
150 g Sojasprossen

Hazırlanışı

Schneiden Sie 200 g Schweineschulter in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 15 g Shaoxing Wein, 15 g Sojasauce und 3 g Sesamöl.

Schneiden Sie 20 g Shiitake-Pilze, 20 g Knoblauch, 15 g Ingwer und 30 g Frühlingszwiebeln.

Erhitzen Sie 20 g Erdnussöl in einem Wok und braten Sie die marinierten Schweineschulter-Scheiben kurz an, bis sie die Farbe wechseln.

Stir-fried silver needle noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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