Rooster de chana dal, toor dal, urad dal, korianderzaad, komijnzaad, fenegriekzaad en peperkorrels in 20 ml sesamolie tot ze goudbruin zijn.
Maal de geroosterde specerijen met de chilipeper, duivelsdrek en zout tot een grof poeder.
Week de tamarinde in 100 ml warm water en knijp het vruchtvlees eruit.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
