Hazırlanışı
1Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser und 7 g Salz zum Kochen.
2Blanchieren Sie die 350 g Kronen-Gänseblümchen für 30 Sekunden im kochenden Wasser.
3Schrecken Sie das Gemüse in Eiswasser ab, drücken Sie es gründlich aus und schneiden Sie es in mundgerechte Stücke.
