Vichyssoise

Name: Vichyssoise
Total time: 295 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak dun gesneden aardappelen; 500 g gehakte prei; 1 çay kaşığı gemalen zwarte peper; 1 gesneden ui; 2.3333332538605 bardak kippenbouillon; 2 yemek kaşığı ongezouten boter; 1.125 bardak slagroom; 1 çay kaşığı zout

⏱️ 295 dk 🔥 305 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak dun gesneden aardappelen
500 g gehakte prei
1 çay kaşığı gemalen zwarte peper
1 gesneden ui
2.3333332538605 bardak kippenbouillon
2 yemek kaşığı ongezouten boter
1.125 bardak slagroom
1 çay kaşığı zout

Hazırlanışı

Smelt 27 g ongezouten boter in een pan op middelhoog vuur.

Voeg 150 g gesneden ui en 60 g gehakte prei toe en zweet ze zachtjes gedurende 10 minuten zonder kleur.

Voeg 150 g dun gesneden aardappelen en 471 g kippenbouillon toe en breng aan de kook.

Vichyssoise

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!