Spoel 200 g kleefrijst grondig en laat het 30 minuten weken.
Vul een grote pan met water en voeg 2000 g eend, 100 g knoflook, 50 g gember, 20 g ginsengwortel, 100 g kastanjes, 30 g jujube en 50 g ui toe.
Breng het geheel aan de kook en schuim het schuim af.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası