Nick's Pepper Sauce (Sauce au Poivre)

Name: Nick's Pepper Sauce (Sauce au Poivre)
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1.5 bardak Caldo de res; 0.25 bardak chalotas finamente picadas; 1 bardak coñac; 6 yemek kaşığı crema agria; 2 yemek kaşığı mantequilla; 6 yemek kaşığı perejil fresco finamente picado; 1 yemek kaşığı pimienta negra; 0.5 çay kaşığı sal

⏱️ 30 dk 🔥 109 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1.5 bardak Caldo de res
0.25 bardak chalotas finamente picadas
1 bardak coñac
6 yemek kaşığı crema agria
2 yemek kaşığı mantequilla
6 yemek kaşığı perejil fresco finamente picado
1 yemek kaşığı pimienta negra
0.5 çay kaşığı sal

Hazırlanışı

Sofríe las chalotas picadas en 14 g de mantequilla hasta que estén transparentes.

Agrega 15 g de pimienta negra y cocina por 1 minuto.

Vierte el coñac y raspa el fondo de la sartén.

Nick's Pepper Sauce (Sauce au Poivre)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!