Mezclar 300 g de paneer con 35 g de pasta de jengibre y ajo, 15 g de chile en polvo, 3 g de cúrcuma, 3 g de cilantro en polvo, 3 g de comino en polvo, 5 g de sal y 100 g de yogur.
2
Agregar 30 g de maicena y 30 g de harina de arroz a la mezcla de paneer y revolver bien.
3
Calentar 500 g de aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio-alto.
