Egg Fried Rice

Name: Egg Fried Rice
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Eier; 50 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 30 g Pflanzenöl; 400 g Reis; 3 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Sojasauce

⏱️ 25 dk 🔥 510 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Eier
50 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
15 g Knoblauch
30 g Pflanzenöl
400 g Reis
3 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
20 g Sojasauce

Hazırlanışı

Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in Ringe und hacken Sie Ingwer und Knoblauch fein.

Erhitzen Sie 15 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie die Eier an, bis sie gestockt sind, dann beiseite stellen.

Erhitzen Sie das restliche 15 g Pflanzenöl im Wok und braten Sie Ingwer, Knoblauch und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln kurz an.

Egg Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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