Chilled Japanese Noodles with Grilled Chicken and Vegetables

Name: Chilled Japanese Noodles with Grilled Chicken and Vegetables
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı dünn geschnittene Frühlingszwiebelgrün; 0.75 bardak gebleichte Zuckerschoten; 10 ounce getrocknete dünne Somen; 500 g Hähnchenbrust; 0.3333333333333333 bardak Hühnerbrühe; 0.75 bardak karotte; 0.3333333333333333 bardak mirin; 2 yemek kaşığı Sake; 0.75 bardak sehr dünn geschnittene Gurke; 0.5 bardak Sojasauce; 0.5 çay kaşığı zucker

🔥 542 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı dünn geschnittene Frühlingszwiebelgrün
0.75 bardak gebleichte Zuckerschoten
10 ounce getrocknete dünne Somen
500 g Hähnchenbrust
0.3333333333333333 bardak Hühnerbrühe
0.75 bardak karotte
0.3333333333333333 bardak mirin
2 yemek kaşığı Sake
0.75 bardak sehr dünn geschnittene Gurke
0.5 bardak Sojasauce
0.5 çay kaşığı zucker

Hazırlanışı

Marinieren Sie die Hähnchenbrust mit 2 g Zucker, 70 g Mirin, 29 g Sake und 118 g Sojasauce.

Grillen Sie die marinierte Hähnchenbrust, bis sie gar ist, und schneiden Sie sie dann in Scheiben.

Kochen Sie 284 g Somen-Nudeln nach Packungsanleitung und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

Chilled Japanese Noodles with Grilled Chicken and Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

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