Geleneksel Japon pirinç toplarının, süt ile yumuşatılmış dokusu ve kavrulmuş susamın derin umami aromasıyla birleştiği ferahlatıcı bir yaz lezzeti.
Yaz aylarında pirincin o saf ve temiz tadını korumak için, sütü mutlaka oda sıcaklığında ekleyerek nişastanın dengesini bozmadan karıştırmalısın. Pirinci yıkadıktan sonra süzgeçte en az yirmi dakika dinlendir ki tane tane, parlak bir doku kazansın evladım.
Malzemeler
- 8 g Alga nori
- 600 g Arroz japonés de grano corto
- 5 g sal
- 10 g semillas de sésamo
Hazırlanışı
1Tuesta las semillas de sésamo en una sartén seca hasta que estén fragantes.
2Cocina 600 g de arroz japonés de grano corto según las instrucciones del paquete.
3Mezcla 10 g de semillas de sésamo tostadas con 5 g de sal.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
