Pele y corte los 300 g de manzana en láminas finas para saltearlas en una sartén con 20 g de mantequilla.
Bata los 200 g de huevos, 250 g de leche, 30 g de Calvados, 2 g de canela y 5 g de extracto de vainilla en un bol amplio.
Sumerja las rebanadas de 400 g de brioche duro en la mezcla de huevo hasta que absorban bien el líquido.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası