Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise

Name: Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı Acqua; 1 adet Affettatrice mandolina; 3 yemek kaşığı burro non salato; 1 cipolla piccola; 2 pound cozze coltivate; 0.5 bardak maionese; 200 g Pane croccante, preferibilmente una baguette; 450 g Patatine fritte surgelate; 2 yemek kaşığı prezzemolo fresco a foglia piatta tritato; 2 çay kaşığı senape secca; 2 g spicchio d'aglio, passato nello spremiaglio; 1 bardak Vino bianco secco

🔥 1831 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı Acqua
1 adet Affettatrice mandolina
3 yemek kaşığı burro non salato
1 cipolla piccola
2 pound cozze coltivate
0.5 bardak maionese
200 g Pane croccante, preferibilmente una baguette
450 g Patatine fritte surgelate
2 yemek kaşığı prezzemolo fresco a foglia piatta tritato
2 çay kaşığı senape secca
2 g spicchio d'aglio, passato nello spremiaglio
1 bardak Vino bianco secco

Hazırlanışı

Cuocere 1 g di patatine fritte surgelate secondo le istruzioni sulla confezione.

Sciogliere 41 g di burro in una pentola grande a fuoco medio.

Aggiungere 150 g di cipolla tritata e cuocere fino a renderla traslucida, circa 5 minuti.

Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise

Malzemeler

Hazırlanışı

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