Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise

Name: Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı Agua; 1 cebolla pequeña; 2 g diente de ajo, prensado; 1 adet Mandolina rebanadora; 3 yemek kaşığı mantequilla sin sal; 0.5 bardak mayonesa; 2 pound mejillones cultivados; 2 çay kaşığı mostaza seca; 200 g Pan crujiente, preferiblemente una baguette; 450 g Papas fritas congeladas; 2 yemek kaşığı perejil fresco de hoja plana picado; 1 bardak Vino blanco seco

🔥 1831 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı Agua
1 cebolla pequeña
2 g diente de ajo, prensado
1 adet Mandolina rebanadora
3 yemek kaşığı mantequilla sin sal
0.5 bardak mayonesa
2 pound mejillones cultivados
2 çay kaşığı mostaza seca
200 g Pan crujiente, preferiblemente una baguette
450 g Papas fritas congeladas
2 yemek kaşığı perejil fresco de hoja plana picado
1 bardak Vino blanco seco

Hazırlanışı

Cocina las papas fritas congeladas según las instrucciones del paquete.

Derrite 28 g de mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Sofríe la cebolla picada y el ajo prensado hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

Mussels and Fries with Mustard Mayonnaise

Malzemeler

Hazırlanışı

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