Hazırlanışı
1200 g toor dal, 3 g zerdeçal tozu, 8 g tuz ve 800 g suyu düdüklü tencereye ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
210 g demirhindi bir miktar suda bekletip özünü çıkarın ve pişmiş mercimeğe ilave edin.
3Küçük bir tavada 20 g ghee yağını ısıtın ve 5 g hardal tohumu ile 3 g kimyon tohumunu ekleyip patlayana kadar kavurun.
