Shandong style beef noodle soup

Name: Shandong style beef noodle soup
Total time: 175 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bosui; 5 g chili; 30 g Donkere sojasaus; 40 g Doubanjiang; 50 g gember; 50 g gezuurde mosterdkool; 1000 g kalfsschenkel; 5 g Kaneelstokje; 30 g knoflook; 30 g kookolie; 20 g koriander; 20 g kristalsuiker; 2 g laurierblad; 10 g sesamolie; 50 g Shaoxing wijn; 3 g Sichuanpeper; 80 g sojasaus; 5 g Steranijs; 400 g tarwenoedels; 2000 g Water; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 175 dk 🔥 555 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bosui
5 g chili
30 g Donkere sojasaus
40 g Doubanjiang
50 g gember
50 g gezuurde mosterdkool
1000 g kalfsschenkel
5 g Kaneelstokje
30 g knoflook
30 g kookolie
20 g koriander
20 g kristalsuiker
2 g laurierblad
10 g sesamolie
50 g Shaoxing wijn
3 g Sichuanpeper
80 g sojasaus
5 g Steranijs
400 g tarwenoedels
2000 g Water
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Doe de kalfsschenkel, Sichuanpeper, paprika, bosui, laurierblad, chili, koriander, zout, donkere sojasaus, Doubanjiang, gember, gezuurde mosterdkool, sojasaus, kristalsuiker, knoflook, Shaoxing wijn, kaneelstokje, steranijs en 2000 g water in de slowcooker.

Kook op laag vuur gedurende 8 uur, of tot het vlees gaar is.

Haal het vlees uit de slowcooker en scheur het in stukken.

Shandong style beef noodle soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!