Hazırlanışı
1Mischen Sie 200 g Weizenmehl, 50 g Hartweizengrieß, 30 g Zucker, 2 g gemahlenen Kardamom und 3 g Backpulver.
2Geben Sie 309 g Milch hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
3Erhitzen Sie 300 g Ghee in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze.