Hazırlanışı
1Waschen Sie 300 g japanischen Rundkornreis gründlich unter kaltem Wasser, bis das Wasser klar bleibt.
2Kochen Sie den Reis mit der entsprechenden Menge Wasser gar und lassen Sie ihn kurz ausdampfen.
3Braten Sie 150 g Lachsfilet in einer Pfanne bei mittlerer Hitze vollständig durch.
