Hazırlanışı
1Meng 212 g tarwebloem, 170 g witte suiker, 3 g nootmuskaat en 23 g bakpoeder in een grote kom.
2Voeg 100 g eieren, 15 g sinaasappelrasp en sap, 5 g vanille-extract, 46 g olijfolie en 108 g warme melk toe.
3Klop het mengsel tot een glad beslag zonder klontjes.