Our Favorite French Onion Soup

Name: Our Favorite French Onion Soup
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet Baguette; 2 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 10 çay kaşığı frische Thymianzweig; 4 ounce Greyerzer Käse; 1 g Knoblauchzehe; 1 çay kaşığı Kristallzucker; 2 çay kaşığı lorbeerblatt; 1 yemek kaşığı Pflanzenöl; 6 bardak Rinderknochenbrühe; 1 çay kaşığı Salz; 2 çay kaşığı Sherry; 1 bardak Trockener Weißwein (wie Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio); 5 yemek kaşığı ungesalzene Butter; 3 pound Vidalia-Zwiebel

🔥 514 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet Baguette
2 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
10 çay kaşığı frische Thymianzweig
4 ounce Greyerzer Käse
1 g Knoblauchzehe
1 çay kaşığı Kristallzucker
2 çay kaşığı lorbeerblatt
1 yemek kaşığı Pflanzenöl
6 bardak Rinderknochenbrühe
1 çay kaşığı Salz
2 çay kaşığı Sherry
1 bardak Trockener Weißwein (wie Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio)
5 yemek kaşığı ungesalzene Butter
3 pound Vidalia-Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 1361 g Vidalia-Zwiebeln in dünne Scheiben und hacken Sie 1 g Knoblauch.

Erhitzen Sie 68 g Butter und 14 g Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Geben Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu; schwitzen Sie 30 Minuten ohne Farbe, dann karamellisieren Sie 20 Minuten bis goldbraun.

Our Favorite French Onion Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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