Stir-fried Beef with Gai Lan

Name: Stir-fried Beef with Gai Lan
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g dana kontrafile; 40 g İstiridye sosu; 1 g karabiber; 15 g nişasta; 30 g pişirme yağı; 15 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 50 g Su; 10 g susam yağı; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 400 g Çin lahanası; 5 g şeker

⏱️ 25 dk 🔥 276 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g dana kontrafile
40 g İstiridye sosu
1 g karabiber
15 g nişasta
30 g pişirme yağı
15 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
30 g soya sosu
50 g Su
10 g susam yağı
30 g taze soğan
20 g zencefil
400 g Çin lahanası
5 g şeker

Hazırlanışı

Dana kontrafileyi ince dilimler halinde kesin ve nişasta, 30 gr soya sosu, Shaoxing şarabı ve 10 gr pişirme yağı ile marine edin.

Çin lahanasını iri parçalar halinde doğrayın ve iyice kurulayın.

Zencefil, sarımsak ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın.

Stir-fried Beef with Gai Lan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!