Tonkatsu (Japanese Pork Chop)

Name: Tonkatsu (Japanese Pork Chop)
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g dünn geschnittene knochenlose Schweinekoteletts; 2 Eier; 0.5 çay kaşığı Knoblauch; 1 çay kaşığı Milch; 1.5 bardak Panko Paniermehl; 1 bardak Pflanzenöl zum Braten; 1 çay kaşığı salz; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer

⏱️ 40 dk 🔥 716 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g dünn geschnittene knochenlose Schweinekoteletts
2 Eier
0.5 çay kaşığı Knoblauch
1 çay kaşığı Milch
1.5 bardak Panko Paniermehl
1 bardak Pflanzenöl zum Braten
1 çay kaşığı salz
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer

Hazırlanışı

Würzen Sie 8 dünn geschnittene Schweinekoteletts mit Salz und Paprika.

Schlagen Sie 2 Eier mit 5 g Milch in einer Schüssel auf.

Wenden Sie die Koteletts zuerst in 300 g Panko Paniermehl, dann in der Eiermischung und erneut in Panko.

Tonkatsu (Japanese Pork Chop)

Malzemeler

Hazırlanışı

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