Jjolmyeon

Name: Jjolmyeon
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceto di riso; 10 g aglio; 50 g carota; 100 g cavolo; 80 g cetriolo; 100 g Germogli di soia; 10 g gochugaru; 60 g Gochujang; 300 g Noodles jjolmyeon; 10 g olio di sesamo; 50 g ravanello; 20 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 55 g uovo sodo; 20 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 760 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceto di riso
10 g aglio
50 g carota
100 g cavolo
80 g cetriolo
100 g Germogli di soia
10 g gochugaru
60 g Gochujang
300 g Noodles jjolmyeon
10 g olio di sesamo
50 g ravanello
20 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
55 g uovo sodo
20 g zucchero

Hazırlanışı

Lessare i germogli di soia per 2 minuti, poi scolarli e sciacquarli con acqua fredda.

Tagliare il cavolo, la carota, il cetriolo e il ravanello a julienne sottile.

Cuocere i noodles jjolmyeon secondo le istruzioni sulla confezione, scolarli e sciacquarli con acqua fredda.

Jjolmyeon

Malzemeler

Hazırlanışı

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