Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs

Name: Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs
Total time: 250 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Ancho peper; 60 g appelciderazijn; 5 g Arbol chilipeper; 30 g Guajillo peper; 30 g Knoflookteentjes; 5 g komijnzaad; 30 g koriander; 2 g laurierblad; 100 g limoen; 3 g Mexicaanse oregano; 3 g paprika; 20 g Piloncillo; 40 g Reuzel; 1500 g rundvlees korte ribben; 400 g tomatillo; 150 g ui; 700 g Water; 15 g zout

⏱️ 250 dk 🔥 903 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Ancho peper
60 g appelciderazijn
5 g Arbol chilipeper
30 g Guajillo peper
30 g Knoflookteentjes
5 g komijnzaad
30 g koriander
2 g laurierblad
100 g limoen
3 g Mexicaanse oregano
3 g paprika
20 g Piloncillo
40 g Reuzel
1500 g rundvlees korte ribben
400 g tomatillo
150 g ui
700 g Water
15 g zout

Hazırlanışı

Verwijder de zaden en nerven van de 30g Ancho, 5g Arbol en 30g Guajillo pepers.

Rooster de pepers, 400g tomatillo, 150g ui en 30g knoflook in een hete pan tot ze geblakerd zijn.

Pureer de geroosterde ingrediënten met 20g Piloncillo, 60g appelciderazijn, 700g water, komijn, oregano, paprika en zout tot een gladde saus.

Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!