Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs

Name: Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs
Total time: 250 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Ancho biberi; 5 g Arbol biberi; 3 g biber; 1500 g dana kaburga; 2 g defne yaprağı; 40 g Domuz yağı; 60 g elma sirkesi; 30 g Guajillo biberi; 5 g kimyon tohumu; 30 g kişniş; 3 g Meksika kekiği; 100 g misket limonu; 20 g Piloncillo; 30 g Sarımsak karanfil; 150 g soğan; 700 g Su; 400 g tomatillo; 15 g tuz

⏱️ 250 dk 🔥 903 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Ancho biberi
5 g Arbol biberi
3 g biber
1500 g dana kaburga
2 g defne yaprağı
40 g Domuz yağı
60 g elma sirkesi
30 g Guajillo biberi
5 g kimyon tohumu
30 g kişniş
3 g Meksika kekiği
100 g misket limonu
20 g Piloncillo
30 g Sarımsak karanfil
150 g soğan
700 g Su
400 g tomatillo
15 g tuz

Hazırlanışı

Ancho, Arbol ve Guajillo biberlerinin çekirdeklerini ve damarlarını temizleyerek hazırlayın.

Biberleri, tomatilloları, soğanı ve sarımsakları bir tavada kabukları kararıncaya kadar kuru şekilde közleyin.

Közlenmiş malzemeleri, piloncillo, elma sirkesi, kimyon, kekik, tuz ve su ile pürüzsüz bir sos haline gelene kadar blenderdan geçirin.

Fiery Fall Apart Mexican Beef Ribs

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!