Sata Andagi

Bir kapta 250 g unu, 10 g kabartma tozunu ve 2 g tuzu karıştırın.

Ayrı bir kapta 100 g şekeri, 100 g yumurtayı, 50 g sütü ve 5 g vanilya özütünü çırpın.

Sıvı karışımı unlu karışıma ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.