Hazırlanışı
1Soffriggere 150 g di cipolla tritata in 41 g di olio d'oliva e 45 g di burro a fuoco basso.
2Aggiungere 6 g di aglio tritato e cuocere per 1 minuto.
3Aggiungere 4 g di vongole e 29 g di vino bianco secco, coprire e cuocere per 5 minuti.
