Sichuan Yibin Burning Noodles

Name: Sichuan Yibin Burning Noodles
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceto di Chinkiang; 15 g aglio; 30 g arachidi; 20 g burro di arachidi cremoso; 20 g cipollotti; 15 g Doubanjiang; 150 g maiale; 30 g olio da cucina; 10 g olio di sesamo; 5 g Pepe di Sichuan; 10 g peperoncino tritato del sichuan; 3 g sale; 30 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 200 g tagliatelle sottili di grano; 50 g Verdure di senape sottaceto del Sichuan; 10 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 967 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceto di Chinkiang
15 g aglio
30 g arachidi
20 g burro di arachidi cremoso
20 g cipollotti
15 g Doubanjiang
150 g maiale
30 g olio da cucina
10 g olio di sesamo
5 g Pepe di Sichuan
10 g peperoncino tritato del sichuan
3 g sale
30 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
200 g tagliatelle sottili di grano
50 g Verdure di senape sottaceto del Sichuan
10 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare 150 g di maiale a striscioline sottili.

Tritare finemente 10 g di zenzero, 15 g di aglio e 20 g di cipollotti.

Soffriggere 15 g di Doubanjiang, 10 g di peperoncino tritato del Sichuan e 5 g di pepe di Sichuan in 30 g di olio da cucina.

Sichuan Yibin Burning Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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