Sichuan Yibin Burning Noodles

Name: Sichuan Yibin Burning Noodles
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chinkiang-Essig; 20 g cremige Erdnussbutter; 15 g Doubanjiang; 5 g Dunkle Sojasauce; 200 g dünne Weizennudeln; 30 g Erdnüsse; 20 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 3 g salz; 150 g Schweinefleisch; 10 g Sesamöl; 10 g sichuan chiliflocken; 50 g Sichuan eingelegter Senfkohl; 30 g Sojasauce; 5 g Szechuanpfeffer; 5 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 967 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chinkiang-Essig
20 g cremige Erdnussbutter
15 g Doubanjiang
5 g Dunkle Sojasauce
200 g dünne Weizennudeln
30 g Erdnüsse
20 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
15 g Knoblauch
30 g Kochöl
3 g salz
150 g Schweinefleisch
10 g Sesamöl
10 g sichuan chiliflocken
50 g Sichuan eingelegter Senfkohl
30 g Sojasauce
5 g Szechuanpfeffer
5 g zucker

Hazırlanışı

Hacke 150 g Schweinefleisch, 50 g eingelegten Senfkohl, 20 g Frühlingszwiebeln, 10 g Ingwer und 15 g Knoblauch fein.

Koche 200 g dünne Weizennudeln nach Packungsanleitung, gieße sie ab und stelle sie beiseite.

Erhitze 30 g Kochöl in einem Wok, brate das gehackte Schweinefleisch an, bis es gebräunt ist.

Sichuan Yibin Burning Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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