Niramish Ghugni

Name: Niramish Ghugni
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 10 g Chili; 2 g chilipulver; 250 g erbsen; 3 g Garam Masala; 20 g Ingwerpaste; 150 g Kartoffel; 5 g Kimyonpulver; 15 g Koriander; 5 g Korianderpulver; 3 g Kurkumapulver; 1 g lorbeerblatt; 5 g Panch Phoron; 8 g salz; 45 g Senföl; 5 g zucker

⏱️ 60 dk 🔥 109 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
10 g Chili
2 g chilipulver
250 g erbsen
3 g Garam Masala
20 g Ingwerpaste
150 g Kartoffel
5 g Kimyonpulver
15 g Koriander
5 g Korianderpulver
3 g Kurkumapulver
1 g lorbeerblatt
5 g Panch Phoron
8 g salz
45 g Senföl
5 g zucker

Hazırlanışı

Spülen Sie 250 g Erbsen und legen Sie sie für mindestens 4 Stunden oder über Nacht ein.

Geben Sie die eingeweichten Erbsen, 150 g gewürfelte Kartoffeln, 1 g Lorbeerblatt, 10 g Chili, 2 g Chilipulver, 15 g Koriander, 8 g Salz, 5 g Korianderpulver, 5 g Kreuzkümmelpulver, 20 g Ingwerpaste, 1 g Asant und 3 g Kurkumapulver in einen Schnellkochtopf.

Geben Sie 100 ml Wasser in den Schnellkochtopf und kochen Sie ihn für 5-6 Pfiffe.

Niramish Ghugni

Malzemeler

Hazırlanışı

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