Hazırlanışı
1Remojar 200 g de guisantes secos en agua durante al menos 4 horas o toda la noche.
2Cocinar los guisantes remojados con 350 g de agua y 3 g de sal en una olla a presión hasta que estén tiernos.
3Calentar 30 g de ghee en una sartén y añadir 5 g de semillas de comino, 5 g de semillas de mostaza y 2 g de hojas de curry.
