Hazırlanışı
1Mescolare 500 g di farina di grano tenero, 10 g di sale e 5 g di zucchero in una ciotola.
2Aggiungere gradualmente 250 g di acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 30 minuti.
