Hazırlanışı
1Mischen Sie 500 g Weizenmehl, 10 g Salz und 5 g Zucker in einer Schüssel.
2Geben Sie 250 g Wasser und 25 g Ghee hinzu und kneten Sie zu einem glatten Teig.
3Teilen Sie den Teig in 7 gleichmäßige Kugeln und lassen Sie ihn 30 Minuten ruhen.