Mu-saengchae Muchim

Name: Mu-saengchae Muchim
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceto di riso; 15 g aglio; 30 g cipolla; 20 g gochugaru; 10 g olio di sesamo; 500 g ravanello coreano; 15 g sale; 15 g salsa di pesce; 5 g semi di sesamo; 15 g zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 55 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceto di riso
15 g aglio
30 g cipolla
20 g gochugaru
10 g olio di sesamo
500 g ravanello coreano
15 g sale
15 g salsa di pesce
5 g semi di sesamo
15 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare il ravanello coreano a julienne sottile.

Mettere il ravanello tagliato in una ciotola e aggiungere 15 g di sale.

Massaggiare delicatamente il ravanello con il sale per 5 minuti, poi sciacquare e strizzare bene.

Mu-saengchae Muchim

Malzemeler

Hazırlanışı

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