Corta el rábano coreano en juliana fina y mézclalo con 15 g de sal.
2
Deja reposar el rábano durante 10 minutos, luego escúrrelo bien.
3
En un bol, combina 15 g de salsa de pescado, 20 g de gochugaru, 10 g de aceite de sésamo, 5 g de semillas de sésamo, 15 g de ajo picado, 30 g de cebolla picada, 15 g de azúcar y 20 g de vinagre de arroz.
