Kore turpunu ince jülyen doğrayın ve 15 g tuz ile ovun.
Turpun suyunu iyice sıkıp bir kenara alın.
Ayrı bir kapta balık sosu, gochugaru, susam yağı, susam, ezilmiş sarımsak, ince doğranmış soğan, şeker ve pirinç sirkesini karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
